
Supplementi
rucola - radicchio - iceberg - melanzane fritte
rocket – radicchio – iceberg lettuce - fried eggplant
granella di pistacchio(3) (chopped pistachios(3))
pomodorino giallo (yellow cherry tomatoes)
Galbanino(7) – Emmental(7) – Gorgonzola(7) – Pecorino(7)
scaglie di grana(7) - parmigiano(7) - ricotta salata(7)
Grana cheese flakes(7) - parmesan cheese(7) - salted ricotta(7)
crudo di Parma – bresaola – speck – guanciale
Parma ham – bresaola – speck – cured pork cheeck
salumi vari - condimento Turca - kebab - salsiccia
assorted cured meats - Turca mixture - kebab - sausage
mozzarella di bufala(7) – stracciatella(7) (buffalo mozzarella(7) – stracciatella cheese(7))
salmone(4) – gamberi(2) (salmon(4) – prawns(2))
acciughe(4) - ciliegino - patatine fritte - peperoni - spinaci
anchovies(4) - cherry tomatoes - french fries - peppers - spinach
carciofi - mozzarella(7) - pomodoro a fette
artichokes - mozzarella cheese(7) - sliced tomatoes
funghi vari - tonno(4) (mushrooms - tuna(4))
uovo(14) (egg(14))