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Materie Prime / Prodotti abbattuti in loco - Alcuni prodotti freschi di origine animale, cosi come i prodotti della pesca somministrati crudi, vengono sottoposti ad abbattimento rapido di temperatura per garantire la qualità e la sicurezza, come descritto nel Piano HACCP ai sensi del Reg. CE 852/04 e Reg. CE 853/04

GUSTOSA

Pomodoro, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, salsiccia, galbanino, origano

   € 8,00    € 10,00      € 20,00

FUNGHI PORCINI

Pomodoro, Mozzarella, funghi porcini, origano 
   € 7,00    € 9,00      € 18,00

FUNGHI TARTUFATI

Pomodoro, Mozzarella, funghi tartufati, Origano 

   € 7,00    € 9,00      € 18,00

 

DIAVOLA

Pomodoro, mozzarella, salame piccante, peperoni, salsiccia, mollica, origano

   € 6,50    € 8,50      €17,00 

VEGETARIANA

Mozzarella, spinaci, funghi, carciofi, zucchine, ciliegino,  Origano

   € 7,00    € 9,00      € 18,00

CAPRESE

Pomodoro, mozzarella di bufala, pomodoro a fette, origano

   € 6,50    € 8,50      € 17,00

A MODO MIO

Mozzarella, funghi freschi, salsiccia, pomodoro a fette, olive denocciolate, origano

   € 8,00    € 10,00      € 20,00 

BRACCIO DI FERRO

Pomodoro, Mozzarella, prosciutto cotto, spinaci, emmenthal

   € 8,00    € 10,00      € 20,00

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